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Italie : un hôtel de luxe refuse de servir de l’eau du robinet à une cliente | TF1 INFO

**L’eau du robinet, un luxe qui fait débat dans les hôtels et restaurants de luxe**

Imaginez-vous en train de dîner dans un hôtel cinq étoiles, ayant payé plusieurs milliers d’euros pour votre séjour. Vous demandez un verre d’eau du robinet, mais on vous refuse, en vous proposant plutôt une bouteille d’eau à un prix exorbitant. C’est ce qui est arrivé à une cliente au Sassongher, un hôtel de luxe de Corvara in Badia, dans le nord-est de l’Italie, à Noël 2019.

La cliente avait payé près de 5 700 € pour son séjour et s’était vu proposer des bouteilles d’eau à 7 €. Elle a décidé de porter l’affaire en justice, estimant que l’hôtel avait le devoir de lui fournir de l’eau du robinet. La Cour suprême italienne vient de rendre son verdict : les hôtels et restaurants ne sont pas obligés de servir de l’eau du robinet.

**Une décision qui fait débat**

Cette décision a relancé le débat sur la question de l’eau du robinet dans les hôtels et restaurants de luxe. Certains estiment que les établissements ont le droit de proposer des boissons à leurs clients, y compris de l’eau en bouteille, et que cela fait partie de leur offre de services. D’autres, en revanche, considèrent que l’eau du robinet est un droit fondamental et que les hôtels et restaurants ont l’obligation de la fournir.

**Qu’en est-il de la législation ?**

Selon la législation italienne, les hôtels et restaurants ne sont pas tenus de servir de l’eau du robinet. La Cour suprême a confirmé qu’aucune loi n’oblige les établissements à en servir. Cela signifie que les clients doivent s’attendre à payer pour l’eau en bouteille, même dans les hôtels et restaurants de luxe.

**Quelles sont les implications pour les consommateurs ?**

Cette décision a des implications importantes pour les consommateurs. Les personnes qui séjournent dans des hôtels et restaurants de luxe doivent désormais s’attendre à payer pour l’eau en bouteille, ce qui peut représenter un coût supplémentaire significatif. Il est donc important de vérifier les politiques de l’établissement avant de réserver, pour savoir si l’eau du robinet est disponible et à quel prix.

**Quelles sont les alternatives ?**

Heureusement, il existe des alternatives pour les consommateurs qui souhaitent éviter de payer pour l’eau en bouteille. Les hôtels et restaurants qui proposent des options de boissons gratuites, telles que l’eau du robinet, peuvent être plus attractifs pour les clients. Les consommateurs peuvent également choisir de séjourner dans des établissements qui ont une politique de développement durable et qui réduisent leur impact environnemental.

**Conclusion**

L’affaire du Sassongher a mis en lumière le débat sur l’eau du robinet dans les hôtels et restaurants de luxe. La décision de la Cour suprême italienne confirme que les établissements ne sont pas obligés de servir de l’eau du robinet. Les consommateurs doivent désormais être conscients des politiques de l’établissement et des coûts supplémentaires qui peuvent s’appliquer. Il est important de choisir des établissements qui proposent des options de boissons gratuites et qui sont respectueux de l’environnement.

Mots clés : eau du robinet, hôtels de luxe, restaurants de luxe, Italie, Cour suprême, législation, consommateurs, développement durable.

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