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quoi servir avec des brochettes de poulet ?

Quoi Servir avec des Brochettes de Poulet ?

Les brochettes de poulet, c’est l’été, c’est la fête, c’est la facilité ! Mais parfois, on se demande quoi servir avec ces délicieuses brochettes pour les accompagner. Dans cet article, nous allons vous présenter des idées d’accompagnements originaux et faciles à réaliser pour sublimer vos brochettes de poulet.

### 1. **Les Légumes Grillés**

Les légumes grillés sont un classique pour accompagner les brochettes de poulet. Vous pouvez opter pour des légumes tels que les poivrons, les courgettes, les aubergines, les champignons, etc. Il suffit de les couper en morceaux, de les assaisonner avec un peu d’huile d’olive, de sel et de poivre, et de les faire griller sur le barbecue ou dans une poêle.

### 2. **La Salade Printanière**

Une salade printanière fraîche et colorée est l’accompagnement idéal pour vos brochettes de poulet. Vous pouvez ajouter des ingrédients tels que des tomates cerises, des concombre, des carottes râpées, des feuilles de salade, etc. N’oubliez pas de préparer une sauce légère et rafraîchissante pour la salade.

### 3. **Le Riz Pilaf**

Le riz pilaf est un accompagnement classique et facile à préparer. Il suffit de faire revenir un oignon et des légumes dans un peu d’huile, puis d’ajouter le riz et de le faire cuire avec un bouillon de poulet. Vous pouvez ajouter des épices et des herbes pour donner du goût au riz.

### 4. **Les Pommes de Terre Rissolées**

Les pommes de terre rissolées sont un accompagnement délicieux et croustillant pour vos brochettes de poulet. Il suffit de couper les pommes de terre en morceaux, de les faire cuire dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

### 5. **Les Sauces**

Les sauces peuvent vraiment sublimer vos brochettes de poulet. Vous pouvez opter pour des sauces telles que la sauce barbecue, la sauce teriyaki, la sauce au yaourt et aux herbes, etc. Il suffit de préparer la sauce en mélangeant les ingrédients et de la servir avec les brochettes.

### 6. **Les Avocats**

Les avocats sont un accompagnement sain et délicieux pour vos brochettes de poulet. Vous pouvez les couper en morceaux et les servir avec une sauce légère ou les utiliser pour préparer une sauce guacamole.

### 7. **Les Champignons à l’Afghane**

Les champignons à l’Afghane sont un accompagnement original et délicieux pour vos brochettes de poulet. Il suffit de mixer les champignons avec des ingrédients tels que de l’échalote, de l’ail, du jus de citron et du yaourt, puis de les faire cuire avec les brochettes.

En conclusion, il existe de nombreuses options pour accompagner vos brochettes de poulet. Que vous optiez pour des légumes grillés, une salade printanière, du riz pilaf, des pommes de terre rissolées, des sauces, des avocats ou des champignons à l’Afghane, vous êtes sûr de trouver un accompagnement qui conviendra à vos goûts et à vos préférences. Alors, n’hésitez pas à expérimenter et à trouver vos propres combinaisons préférées pour rendre vos repas encore plus délicieux !