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comment trouver un bon olivier ?

Comment trouver un bon olivier ? Un guide complet

Si vous envisagez de faire grimper cet arbre emblemé de la Méditerranée dans votre jardin, vous vous demandez surement comment choisir le meilleur spécimen tout juste potentié ou déjà bien établi. Beaucoup d’options sont en effet disponibles, selon votre budget, vos aspirations et vos compétences en jardinage. Voici une série de conseils pour vous aider à trouver le bon olivier.

Où acheter un olivier ? Les différents outils disponibles

Trouver un olivier n’est plus une mission impossible. Vous pouvez solliciter la compétence des pépiniéristes oléicoles et traditionnels, consulter les jardineries ou les pseudo-horticulteurs, acheter dans les magasins du terroir ou même sur des sites internet.

Les sites spécialisés comme le site de l’olivier de Provence vous proposent une grande variété d’espèces et de tailles à prix calculés précisément, d’un kilo jusqu’à plusieurs mètres de longueur. Vous trouverez également des conseils pour la récolte des feuilles et des fruits, et les conseils pour son entretien.

Comment reconnaître un bon olivier ?

En revanche, choisir le bon olivier représente parfois un défi. Pour éviter d’atterrir avec un spécimen mal en point, il faut connaître quelques critères de sélection.

– Le feuillage doit être sain et ne pas paraître déhydraté ou surdéveloppé.
– Il ne faut pas trouver de champignons, de taches, ni de signes de pourriture.
– L’arbre ne doit pas être posé à même la terre, il y a trop de risque qu’il enracine durant le transport.
– De manière générale, l’olivier doit être présenté dans un bac ou un pot pour garder les racines en bonne santé. Une position sur une palette ou un enrobé provoque de graves dégâts aux radicelles.

Adaptabilité et tempérament de l’olivier

L’olivier est un arbre résistant au froid (jusqu’à -15°C) mais qui ne tolère pas non plus les tropismes en température. Il préfère un sol assez sec et n’est pas très à l’aise dans les lieux humides. Réfléchissez au microclimat de votre terrain avant de prendre une décision.

Dans les régions méditerranéennes, comme la Provence ou encore les Côtes de Nantes, vous pouvez planter votre olivier directement dans le sol, de septembre à juin. Dans les régions septentrionales, prévoyez de le mettre dans un bac avec une drainage impeccable pour pouvoir le rentrer en serre en cas de fortes gelées. Pour plus de détails, rendez-vous sur l’excellent guide de GammVert.

Taille et entretien d’un olivier

Avant de vous rabattre sur l’univers professionnel, n’oubliez pas que vous pouvez vous aider vous-même. Une fois que vous aurez acquis un olivier, il faut se pencher sur son entretien. Commencez par un travail de taille.

L’olivier a tendance à pousser en forme de bouquet en haut mais les branches du tronc peuvent s’étirer dangereusement vers le bas. Pour éviter cela, envisagez une taille initiante à la fin de l’hiver sur un jeunes arbre, et une taille budicale chaque année sur le tronc mûr pour réduire la taille du bouquet de feuilles.

Pour de bonnes informations sur le parcours de vie de votre olivier, n’hésitez pas à consulter le dossier complet dédié par Jardiner Malin. En y découvrant les variétés, les zones de culture, et toutes les spécificités de cet arbre méditerranéen, vous serez préparé(e) pour vous en occuper.

Drainage et sol de votre olivier

Comme nous l’avions évoqué, le drainage est crucial pour le bien-être de votre nouvel arbre. En effet, si l’olivier peut résister aux fortes gelées, il ne va pas bien dans un sol qui ne respire pas. Dans cette optique, mêlez donc graviers, cailloux, ou du sable dans votre sol de base pour assurer une bonne aéropénération. Pour plus de détails, ce guide complet sur l’Amenager son jardin sera une source précieuse.

Conclusion

Acheter un olivier n’est pas toujours chose évidente mais c’est une expérience passionnante qui lui en doit beaucoup. Une fois ce point franchi, savourez cette belle addition de votre jardin pendant des décennies, voire des siècles! Vous en seriez plus qu’honoré d’avoir choisi le bon olivier, aussi décoratif qu’il est dur de caractère. Pour plus de conseils sur la mise en scène de votre jardin ou encore l’entretien des arbres de prestige, n’hésitez pas à jeter un œil sur d’autres sujets intéressants sur notre blog. Bon courage pour l’aventure de votre jardin méditerranéen !