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quand faut-il traiter les tomates avec la bouillie bordelaise ?

### Quand faut-il traiter les tomates avec la bouillie bordelaise ? Un guide complet

Bienvenue dans notre blog dédié au jardinage et à l’entretien des plantes verte ! Aujourd’hui, nous aborderons un sujet extrêmement crucial pour tous les jardiniers : **la bouillie bordelaise** et sa mise en application sur nos chères tomates. Nous discuterons des moments idéaux pour son utilisation, de sa dangerosité et de sa consommation, ainsi que de ses alternatives naturelles.

#### **Quelle est la bouillie bordelaise ?**

La bouillie bordelaise est un mélange traditionnel français de cuivre oxyde et de calomel (chlorure de calcium). Elle est largement utilisée en agriculture biologique pour prévenir et combattre les maladies des plantes, particulièrement la mildiou et l’oïdium. Sa couleur bleutée caractéristique facilite sa détection sur les feuilles. Elle est très appréciée par les jardiniers amateur pour sa capacité à prévenir les maladies qui nuisent aux tomates, aux betteraves et même aux carottes.

#### **Quand faudra-t-il appliquer la bouillie bordelaise aux tomates ?**

La mise en application de la bouillie bordelaise varie en fonction de divers critères. Elle devrait être utilisée principalement en été, lorsque le climat est propice à la prolifération des maladies foliaires. Voici une timeline recommandée :

– **Printemps – Mai** : Commencez à traiter vos plants de tomates à partir d’avril-juin, pour prévenir l’apparition de la mildiou, qui affecte particulièrement les feuilles et les fruitons.

– **Juillet-Août** : Continuez à traiter régulièrement, généralement une fois toutes les 10-14 jours, surtout en cas de pluie fréquente qui favorise la propagation des maladies.

– **Septembre** : Arrêtez la distribution de la bouillie bordelaise environ 10 jours avant la première récolte pour assurer que toutes les traces de cuivre se décomposent et sont évacuées dans la plante.

#### **Combien de fois par saison pour une bonne protection ?**

Le nombre de traitements par saison dépend fortement des conditions météorologiques. En cas de sécheresse, il suffit d’un ou deux traitements au printemps. Par contre, en été humide, des traitements peuvent être nécessaires toutes les 7-10 jours pour prévenir une propagation excessive des maladies.

#### **A-t-on besoin d’autres précautions spécifiques ?**

Il est important de ne pas sous-traiter : plus les traitements sont fréquents, plus les résistances s’établissent et plus la bouillie bordelaise perd son efficacité. En outre, le cuivre est toxique pour de nombreuses bactéries et champignons sols bénéfiques. Pour éviter tout dégât, il convient de ne pas utiliser plus de 2-3 L de bouillie bordelaise par an et par haie de plants.


#### **Quand la bouillie peut-elle être dangereuse ?**

Paradoxalement, même si la bouillie bordelaise est largement considérée comme sûre, elle comporte du cuivre qui est toxique pour l’homme et les animaux s’il n’est pas correctement éliminé avant la récolte. Certains jardiniers pourraient envisager l’utilisation d’une pompe à pression pour éloigner le cuivre des fruits, mais la meilleure pratique est de fixer un intervalle entre le dernier traitement et la récolte.

#### **Peut-on manger des tomates traitées avec de la bouillie bordelaise ?**

Une fois l’interval entre le dernier traitement et la récolte respecté, les traces de cuivre sont suffisamment décomposées pour que les tomates puissent être consommées sans danger. Cependant, il est recommandé de bien les laver avant consommation pour vous assurer qu’aucune trace de ce produit chimique n’est conservée.

#### **Peut-on remplacer la bouillie bordelaise par des alternatives ?**

Bien sûr ! Pour ceux qui cherchent des alternatives naturelles, voici quelques suggestions :

– **Décoction de prêle** : Faite en trempeant 1/2 enveloppe de prêles dans 1 L d’eau, puis diluée à 1/5. Appliquez cette solution toutes les 7-10 jours.
– **Hydroxyde de cuivre** : Alternative plus naturelle par rapport au cuivre oxyde. Son action est moins violente et il est moins nocif pour le sol.
– **Biocidal naturel** : Les produits comme la kaolin peuvent combattre la mildiou et l’oïdium sans polluer.

#### **Quand faut-il traiter les tomates ? Le matin, le soir, ou la nuit ?**

Le moment du traitement influence grandement l’efficacité de la bouillie bordelaise. Deux enjeux majeurs à considérer lors de la programmation de vos traitements sont :

1. **Le climat** : Il faut réaliser la distribution lorsque la météo est stable pour éviter une dilution excessive.
2. **La période** : Le matin est généralement privilégié pour profiter de la transpiration naturelle des plantes, qui aide à l’adhérence de la solution. C’est le meilleur choix, surtout quand le cuivre sera dilué par l’eau de rosée. Le soir est l’option suiv lorsque l’usage du matin n’est pas possible. Évitez les après-midi très chauds car la surface des plantes perd de l’humidité plus rapidement, donc il est moins probable que la solution reste suffisamment hydratée pour être efficace.

#### **Conclusion**

La bouillie bordelaise est un outil précieux pour le contrôle des maladies mais doit être utilisée avec prudence et conscience. **Il n’est pas question d’en abuser**. Si vous préférez un approche plus douce, plusieurs alternatives naturelles sont disponibles et méritent d’être explorées. Le but est de prévenir les maladies tout en maintenant une santé optimale pour votre jardin et vos consommateurs.

N’hésitez pas à partager ses expériences, vos conseils et comment laisser vos plantes en santé dans la rubrique des commentaires en bas ! Bonnes plantations !

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N’oubliez pas de suivre nos conseils pour favoriser la croissance de vos tomates et la santé de votre jardin. Des questions ? N’hésitez pas à en poser dans les commentaires, nous serons ravi de répondre !

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*Note* : Tant que vous suivez les instructions recommandées, les tomates traitées avec de la bouillie bordelaise sont, en principe, sûres à consommer. Cependant, les produits chimiques nécessitent toujours une gestion attentive pour protéger la santé les plantes, les animaux et les humains.