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est-ce que tous les plats pyrex vont au four ?

## Est-ce que tous les plats Pyrex vont au Four ?

Quand vient le temps de cuisiner, on a souvent tendance à s’orienter vers de la vaisselle de qualité qui résiste bien, ne se casse pas facilement et surtout qui peut passer à la fois du four au réfrigérateur en toute sécurité. Ainsi, si vous faîtes partie de ceux qui optent pour des plats Pyrex, vous avez probablement déjà débattu sur leur utilisation… les plats Pyrex vont-ils au four?

### Tous les plats Pyrex ne sont pas égaux

Tous les ustensiles de cuisine Pyrex ne sont pas destinés à être utilisés au four. En effet, l’essentiel des plats est généralement conçu pour résister à des températures élevées, mais certains modèles ne sont pas destinés à subir des extrêmes de temperatures. Un bon conseil de base serait de toujours vérifier la notice d’utilisation ou le marquage sur votre plat Pyrex avant de l’utiliser dans un four.

### Des limites à respecter !

Certains plats Pyrex sont spécialement conçus pour être utilisés au four et résistent à des températures allant jusqu’à 300°C (ou 570°F). Toutefois, il ne faut pas exposer votre plat à des températures beaucoup plus élevées, car cela pourrait causer des fissures et même des éclats. En outre, assurez-vous de ne jamais le mettre dans un four déjà chauffé sans qu’il soit déjà rempli de nourriture. Pour éviter de mauvaises surprises, n’oubliez pas qu’un plat Pyrex froid qui entre dans un four chaud sera fortement à risque de se fissurer ou de se casser.

### Les plats Pyrex et les micro-ondes

La bonification, c’est que les plats Pyrex peuvent aussi être utilisés dans un four à micro-ondes. De même, évitez de les exposer à des températures trop froides directement après les avoir chauffés, afin de prévenir la casse.

### Nos astuces pour une utilisation sûre

Maintenant que vous savez qu’il existe différentes possibilités quant à l’usage de vos plats Pyrex, voici quelques astuces pour une utilisation optimale :

– Il est crucial de ne pas exposer directement votre plat Pyrex à des flammes ou une surface chauffée.
– Les plats Pyrex résistent bien à l’enfournement en même temps que le chauffage de l’appareil, mais il est conseillé de ne jamais les enfourner froids.
– Les plats Pyrex ne sont pas parfaits, et bien qu’ils résistent aux chocs thermiques, l’exposition à une chaleur extrêmement élevée (425°F et plus) peut causer de graves dommages.
– Assurez-vous que votre plat est rempli au moins à moitié lorsqu’il est utilisé dans un four à micro-ondes pour éviter une surchauffe.

### Conclusion

En bref, bien que la plupart des plats Pyrex soient conçus pour être utilisés au four et résistent à des températures élevées, il est essentiel de lire attentivement les instructions et les limites de chaleur inscrites sur l’emballage de votre ustensile de cuisine. Un peu d’attention et de précaution peuvent éviter des déceptions lors de votre prochaine cuisson.

J’espère que ces conseils vous seront utiles et pourront vous aider à préserver vos ustensiles de cuisine fétiches pour de nombreuses années encore. Bonne cuisine et faites des expériences gastronomiques memorables!