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comment avoir de gros artichauts ?

Découvrez comment obtenir des artichauts de taille généreuse dans votre jardin

Vous êtes un passionné de jardinage et vous souhaitez cultiver des artichauts d’une taille impressionnante ? Ne cherchez plus ! Nous allons vous révéler tous les secrets pour y parvenir.

Espacement et plantation

Tout d’abord, il est crucial d’espacer correctement les plants d’artichauts. En effet, si vous souhaitez obtenir de gros spécimens, espacez-les d’au moins 1 mètre. Cette distance permettra aux artichauts de se développer pleinement et d’éviter ainsi la concurrence entre eux pour les nutriments du sol.

Ensuite, lors de la plantation, n’hésitez pas à remettre de la terre et arrosez copieusement. Un apport supplémentaire de terre favorisera le grossissement des artichauts, tandis qu’un arrosage généreux maintiendra l’humidité nécessaire à leur croissance.

Astuce plantation

Une astuce de plantation consiste à faire une incision dans la tige sous l’artichaut et y glisser un petit morceau de bois. Cette technique stimule la croissance de l’artichaut et lui permet d’atteindre une taille supérieure à la normale.

Taille et entretien

Pour avoir de gros artichauts, il est important de procéder à une taille régulière. En effet, dès que la fleur atteint environ 5 centimètres de diamètre, incisez le pédoncule à une dizaine de centimètres en dessous de la fleur. Insérez ensuite une petite cale en bois et attendez que le légume grossisse.

De plus, pour favoriser la croissance des artichauts, n’oubliez pas d’éliminer régulièrement les feuilles mortes et de pailler le sol pour retenir l’humidité.

Comment cultiver des artichauts sous serre

Si vous disposez d’une serre, vous pouvez également y cultiver des artichauts. Prélevez simplement des œilletons sur des pieds matures et plantez-les dans un sol riche et bien drainé. Arrosez régulièrement et maintenez une température comprise entre 15 et 20°C pour favoriser la croissance des artichauts.

Associations bénéfiques

L’artichaut se plaît en compagnie de légumes tels que la laitue, la fève, le pois, le haricot nain, l’oignon, le radis et le chou. Ces associations bénéfiques permettent de favoriser la croissance des artichauts et de prévenir les maladies.

Récolte et conservation

Enfin, pour récolter des artichauts de taille généreuse, attendez que la tête soit bien serrée. Vous pouvez ensuite la couper à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Pour conserver vos artichauts, placez-les dans un récipient hermétique et mettez-les au réfrigérateur. Ils se conserveront ainsi pendant plusieurs jours.

En savoir plus sur l’entretien des artichauts

En conclusion

En respectant ces quelques conseils simples, vous obtiendrez des artichauts d’une taille impressionnante et de qualité supérieure. Alors n’hésitez plus et lancez-vous dans la culture de ces légumes délicieux et esthétiques.