Description

comment est le millesime 2020 ?

### Le Millésime 2020 : Une Année Hors Norme pour les Vins de Bordeaux

#### Introduction

L’année 2020 a été marquée par de nombreux défis, notamment la pandémie de COVID-19 qui a bouleversé notre quotidien. Mais pour les viticulteurs de Bordeaux, cette année a également été un véritable défi climatique, qui a conduit à la création d’un millésime exceptionnel. Dans cet article, nous allons explorer en détail ce que le millésime 2020 apporte aux vins de Bordeaux et pourquoi il est considéré comme une année hors norme.

#### Un Climat Extrêmement Doux et Un Printemps Précoce

Le millésime 2020 a commencé par un hiver très doux, suivi d’un printemps exceptionnellement chaud. Les températures ont atteint des sommets inédits pour la saison, ce qui a conduit à une floraison très précoce des vignes, avec une avance de 3 semaines par rapport à l’année précédente. Les quelques gelées de mai ont eu peu d’impact sur les vignes, grâce à une vigilance accrue des viticulteurs qui ont dû repenser complètement leur organisation pour faire face à ces conditions inhabituelles.

#### Un Millésime Historique

Le millésime 2020 est souvent décrit comme historique, non seulement en raison des conditions météorologiques exceptionnelles, mais aussi en raison du contexte économique et sanitaire unique de cette année. Les viticulteurs ont dû naviguer à la fois dans les défis climatiques et la crise sanitaire, ce qui a rendu cette année particulièrement complexe mais aussi très enrichissante.

#### Les Rendements et Les Arômes

Malgré une production légèrement réduite, les rendements ont été de l’ordre de 20 à 55 hectolitres/hectare, selon l’œnologue Hervé Romat. Les vins du millésime 2020 sont caractérisés par des arômes de cassis pour les merlots et de framboises pour le cabernet franc. Ces arômes sont souvent associés à des notes de fruits rouges mûrs et de fruits exotiques, offrant une complexité et une finesse exceptionnelles.

#### Les Primeurs de Bordeaux 2020

Les Primeurs de Bordeaux 2020 ont été saluées par de nombreux sommeliers et critiques, qui ont souligné la qualité de ce millésime. Selon Jean, un jeune amateur récent, ce millésime s’annonce superbe et pourrait être une excellente occasion d’acheter des vins de qualité à des prix abordables. Les vins du millésime 2020 sont souvent décrits comme des vins techniques, conçus pour atténuer les effets du climat et refléter le travail minutieux des vigneronnes et des œnologues.

#### Conclusion

Le millésime 2020 est un témoignage vivant de la résilience et de l’adaptabilité des viticulteurs de Bordeaux. Malgré les défis climatiques et économiques, cette année a produit des vins de qualité exceptionnelle, qui promettent de devenir des références pour les années à venir. Que vous soyez amateur de vin ou collectionneur, le millésime 2020 est une année à surveiller de près.

#### Pour En Savoir Plus

– [Bordeaux Magazine](https://www.bordeaux.com › fr › Bordeaux-Magazine › Journal › Millesime-2020-une-annee-hors-norme)
– [La Petite Goutte](https://www.lapetitegoutte.fr › alcools › vins › tableau-des-millesimes)
– [Les Echos](https://www.lesechos.fr › weekend › gastronomie-vins › les-primeurs-2020-un-millesime-qui-a-de-lavenir-1320724)
– [France Bleu](https://www.francebleu.fr › emissions › vinocite › gironde › 2020-millesime-historique)
– [Le Petit Ballon](https://www.lepetitballon.com › blog › primeurs-bordeaux-2020-avis.html)
– [LaRVF](https://www.larvf.com › a-bordeaux-2020-se-profile-comme-un-millesime-technique-pour-attenuer-les-effets-du-climat,4701971.asp)

N’hésitez pas à consulter ces sources pour en savoir plus sur ce millésime exceptionnel et découvrir les vins de Bordeaux du millésime 2020.

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N’oubliez pas de partager vos propres expériences et vos avis sur ce millésime dans les commentaires ci-dessous !