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pourquoi glace en branche ?

  • Listed: 12 mai 2021 23h40
  • Expires: 9381 jours, 20 hours

Description

Pourquoi la glace est blanche ou transparente ?

La couleur de la glace dépend de sa structure interne et de la présence de bulles d’air ou d’autres impuretés. Voici pourquoi la glace peut sembler blanche ou transparente :

  1. Glace transparente : La glace est fondamentalement transparente lorsqu’elle est pure et qu’elle ne contient pas de bulles d’air ni d’impuretés significatives. La transparence de la glace provient de la manière dont les molécules d’eau se disposent dans sa structure cristalline. Lorsque la glace est formée lentement avec un refroidissement uniforme, les molécules d’eau s’organisent en un arrangement régulier qui permet à la lumière de passer sans être dispersée, ce qui la rend transparente.
  2. Glace blanche : La glace peut paraître blanche lorsqu’elle contient de petites bulles d’air emprisonnées ou des impuretés. Ces bulles et impuretés dispersent la lumière à l’intérieur de la glace, ce qui lui donne un aspect laiteux ou blanchâtre. Lorsque la glace se forme rapidement ou lorsque l’eau contient des impuretés, il y a plus de chances que des bulles d’air se forment à l’intérieur de la glace, donnant ainsi une apparence blanche.
  3. Glace bleue : Dans certaines conditions, la glace peut même sembler bleue. Cela se produit lorsque la glace est extrêmement dense et que les molécules d’eau absorbent légèrement les longueurs d’onde rouges de la lumière, laissant passer les longueurs d’onde bleues. Cela donne à la glace une teinte bleutée. C’est plus courant dans les glaciers et les calottes glaciaires où la pression de la glace est très élevée.

La couleur de la glace peut donc varier en fonction de sa pureté, de la vitesse à laquelle elle se forme, de la pression à laquelle elle est soumise et de la présence d’impuretés. Dans la plupart des cas, la glace que nous rencontrons au quotidien, comme celle des congélateurs domestiques, est généralement transparente ou légèrement opaque en raison de petites bulles d’air, ce qui lui donne une apparence blanche.

https://www.gurumed.org/2015/07/24/sur-ltrange-et-magnifique-chevelure-de-glace/

Comment apparait l’étrange et magnifique chevelure de glace
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Il a constaté que le mécanisme d’entrainement, chargé de produire les filaments de glace à la surface du bois, est la ségrégation de glace. Selon les chercheurs : L’eau liquide, près de la surface de la branche, gèle au contact de l’air froid, créant un front de glace et prenant en sandwich un mince film d’eau entre cette glace et les pores du bois.

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D’où vient la forme des flocons de neige ? – Couleur-Science
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S’il fait en dessous de −35 °C, la glace se forme toute seule, sans impureté. Et les quelques premières molécules d’eau à s’assembler forment alors le noyau. De plus, les conditions locales ne sont pas identiques pour chaque branche (vent, pression, température)

https://www.futura-sciences.com/sciences/actualites/physique-glace-eau-revele-quelques-uns-secrets-78225/

La glace d’eau révèle quelques-uns de ses secrets
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La transition entre l’eau et la glace est l’une des plus importantes transformations que l’on puisse observer sur notre Terre. Elle influe sur notre climat et régule la vie.

https://guy-chaumeton.pagesperso-orange.fr/scphysiques18/2d06chc18.htm

Chap. N° 06 Exercices sur Les transformations physiques.
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En hiver, certains arboriculteurs aspergent les arbres d’eau liquide qui se transforme en glace sur les branches. – La transformation physique qui se produit est une solidification. H2O (ℓ) → H2O (s)

https://fr.wikipedia.org/wiki/Glace

Glace — Wikipédia
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La glace est l’eau (de formule chimique H 2 O) lorsqu’elle est à l’état solide.Cet élément est très étudié dans la nature et en laboratoire, par les scientifiques, à commencer par les glaciologues, les physiciens de la matière condensée et autres cryologues de spécialités différentes : il contient souvent beaucoup d’impuretés ou d’inclusions, d’origine diverse.

https://forums.futura-sciences.com/discussions-scientifiques/373159-glace-blanche-transparente.html

Pourquoi la glace est blanche ou transparente
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Re : Pourquoi la glace est blanche ou transparente ? Bonjour à tous Désolée, je n’ai pas eu le temps de lire en détails tous vos messages, il y en a déjà beaucoup. Je travaille sur la glace et ses microstructures depuis déjà quelques années, au LGGE. En général plutot sur la glace issue des forages Antarctiques et Groenlandais, mais depuis peu sur la glace des cascades de glace. Les …

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Pourquoi les contours d’un glaçon sont transparents, et l …
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Placée dans un congélateur, l’eau va d’abord refroidir jusque 0°C en restant liquide puis se transformer en glace à 0°C avant que la température ne continue à descendre. Mais cela se passe en commençant par les parties du cube d’eau qui sont en contact avec l’air très froid du congélateur… donc les bords : le glaçon se forme en commençant par l’extérieur.

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Glace et buée dans les fenêtres. Que faire ? – Écohabitation
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je viens de changer les fenêtres qui était très médiocres sans gaz pour des fenêtres de haute qualilté avec du gaz. Nous sommes mi-novembre et je dois essuyer le bas des fenêtres chaque matin et celles-ci sont très embuées. Les grands froids arrivents et je crains avoir encore le fameux problème de glace…

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Trucs, astuces et généralités pour réaliser des glaces et sorbets maison


Comprendre pourquoi les glaces durcissent : tout simplement par ce que l’eau gèle plus vite que les autres composants des glaces et sorbets et forme des cristaux. Le principe de base c’est d’ajouter du gras, lait crème jaunes d’œufs, et de la matière sèche, sucre, glucose, lait en poudre. Ce sont des stabilisateurs qui vont emprisonner l’eau et empêcher l’agglomération des cristaux de glace. Ils vont aussi améliorer la durée de conservation, ralentir la fonte et donner …

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Glacé – La marque de bijoux et d’accessoires de Romy
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C’est pourquoi j’ai voulu une marque qui me ressemble à 49735% et qui se base sur ce que je porterai habituellement : une qualité ouf, des bijoux et accessoires originaux mais qui se portent TOUS les jours! Chaque modèle de bijou réalisé sera unique car des moules sont développés PAR Glacé et exclusivement POUR Glacé.

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