quel engrais pour arachide ?
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Description
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Quel engrais pour les arachides? – SagesRéponses
Quel engrais pour les arachides? – Le phosphore est le principal élément fertilisant pour l’arachide dans la plupart des zones de culture. Quand récolter arachides? La cueillette aura lieu en octobre quand la plante sera fanée. Les fruits exigent toujours beaucoup de chaleur pour mûrir adéquatement. Au jardin, si l’été a été peu …https://www.gammvert.fr › conseils › conseils-de-jardinage › comment-cultiver-l-arachidehttps://www.gammvert.fr › conseils › conseils-de-jardinage › comment-cultiver-l-arachide
Comment cultiver l’arachide ? | Gamm vert
L’arachide est une légumineuse appréciant les sols bien drainés, et les températures bien chaudes. Cette plante a une action semblable à l’engrais vert, en fait, elle apporte de l’azote à votre sol. Vous lui choisirez un emplacement ensoleillé et à l’abri du vent afin de réaliser le semis de vos graines.https://jardinage.ooreka.fr › plante › voir › 627 › arachidehttps://jardinage.ooreka.fr › plante › voir › 627 › arachide
Arachide : planter et cultiver – Ooreka
L’arachide contient de nombreux oligoéléments, du cuivre, du zinc, du manganèse et de la vitamine B. Attention aux allergies que certaines personnes peuvent développer pour l’arachide. Plantes du même type Mammillaria Dactylorhiza Chayotte Cardiandra formosana Espèces et variétés d’arachideshttps://www.rustica.fr › legumes-et-potager › semer-et-cultiver-cacahue-tes,15543.htmlhttps://www.rustica.fr › legumes-et-potager › semer-et-cultiver-cacahue-tes,15543.html
Arachide : semer et cultiver des cacahuètes – Rustica.fr
Ici les arachides sont plantées entre les pieds de tomates, une association bénéfique vu que les arachides font partie des fabacées, une famille qui enrichit le sol naturellement sans engrais. Pendant la culture, l es tomates profitent de leur présence.https://fr.ezgardentips.com › herbicides-for-peanuts-9288https://fr.ezgardentips.com › herbicides-for-peanuts-9288
Herbicides pour arachides – Conseils Jardiniers
Quel engrais pour les arachides ? L’ engrais est apporté à la raie et enfoui. On peut aussi appliquer 50 kg/ha de NPK ou 100 kg/ha de phosphate d’ammoniaque (DAP, MAP) ou sulfate d’ammonium (SA) au semis ou à la levée sur les sols épuisés pour permettre un bon démarrage de la végétation.https://agritrop.cirad.fr › 440285https://agritrop.cirad.fr › 440285
Application des engrais sur l’arachide au Sénégal – Agritrop – CIRAD
Titre anglais : Fertilizers’ application on groundnuts in Senegal Résumé : L’expérimentation multilocale, conduite au Sénégal par l’I.R.H.O. depuis plus de dix ans, a permis de préciser les meilleures formules d’engrais à utiliser sur arachide.https://www.gerbeaud.com › jardin › fiches › arachide-semis-culture-cacahuetes,1532.htmlhttps://www.gerbeaud.com › jardin › fiches › arachide-semis-culture-cacahuetes,1532.html
Arachide : semis, culture et récolte au potager
Les semis d’arachide. Au début du printemps, dans un godet rempli de terreau à semis, déposez votre graine à deux ou trois centimètres de profondeur et arrosez copieusement. Pour se développer les arachides ont besoin de beaucoup de chaleur : aussi, gardez les semis à l’intérieur, près d’un radiateur, ou sous une serre si la …https://agrobatci.com › vente-dengrais › les-differents-types-dengrais › engrais-pour-le-soja-les-arachides-et-les-haricotshttps://agrobatci.com › vente-dengrais › les-differents-types-dengrais › engrais-pour-le-soja-les-arachides-et-les-haricots
AGROBAT-CI | Engrais pour le soja, les arachides et les haricots
Les engrais Microel, Strada, Volsky Mono-Bore, Volsky Mono-Zincet Volsky Mono-Cuivrepeuvent être utilisés de deux façons : Apport racinaire— arrosage des plantes La quantité d’engrais nécessaire est mélangée dans l’eau.https://www.doc-developpement-durable.org › file › Culture › Arbres-Fruitiers › FICHES_ARBRES › Mupundu › Fiche_arachide.pdfhttps://www.doc-developpement-durable.org › file › Culture › Arbres-Fruitiers › FICHES_ARBRES › Mupundu › Fiche_arachide.pdf
PDF Fiche Technique De L’Arachide
l’arachide pluviale cultivée dans le bassin arachidier du Sénégal. La relance de la culture de l’arachide dans la vallée du Fleuve Sénégal s’avère donc nécessaire et doit passer par la sensibilisation, la formation et mise en place de parcelles de démonstration pour faire adopter cette culture par les producteurs.https://www.tonnerredengrais.com › blog › conseils › quel-engrais-naturel-pour-fortifier-les-racines-des-plantes.htmlhttps://www.tonnerredengrais.com › blog › conseils › quel-engrais-naturel-pour-fortifier-les-racines-des-plantes.html
Quel engrais naturel pour fortifier les racines des plantes
Le purin de consoude La consoude est une plante qui peut être utilisée comme engrais naturel. En effet, elle détient une forte teneur en phosphore, un élément minéral qui stimule le développement des racines chez les végétaux. Ainsi, une préparation de purin de consoude vous sera bien utile pour fortifier le système racinaire de vos plantes.
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Huile d’arachide
Bouteille d’huile d’arachide.
Identification
No CAS 8002-03-7
No ECHA 100.029.359
No CE 232-296-4
Propriétés chimiques
Indice d’iode 84-1021
Indice d’acide 0,08-61
Indice de saponification 188-1951
Propriétés physiques
Solubilité Sol. dans le benzène, le tétrachlorure de carbone, les huiles;
très peu sol. dans l’alcool;
miscible avec le chloroforme, l’éther, l’éther de pétrole, le disulfure de carbone1
Masse volumique 0,917-0,921 g·cm-3 (20 °C)1
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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L’huile d’arachide est une huile végétale préparée et extraite à partir d’arachides (Arachis hypogaea) au moyen d’une presse hydraulique. Il s’agit d’une huile alimentaire d’apparence très limpide et idéale pour les cuissons à haute température. Particulièrement appropriée pour faire frire les aliments, elle peut aussi être employée pour la préparation de mayonnaises ou encore de vinaigrettes pour assaisonnement. L’huile d’arachide industrielle étant hautement raffinée, elle ne contient plus de protéine allergénique et n’est généralement pas déconseillée aux personnes allergiques aux cacahuètes2.
Il s’agit d’une huile très appréciée dans la cuisine asiatique notamment pour la cuisson au wok.
Composition[|]
La composition en acides gras de l’huile d’arachide utilisée pour l’alimentation humaine est la suivante3 :
Composé Série métabolique Teneur pour 100 g
Acide myristique (saturé) 0,1 g
Acide palmitique (saturé) 9,5 g
Acide stéarique (saturé) 2,2 g
Acide arachidique (saturé) 1,4 g
Acide béhénique (saturé) 2,8 g
Acide lignocérique (saturé) 0,9 g
Acide érucastique (mono-insaturé) ω-9 1,3 g
Acide oléique (mono-insaturé) ω-9 44,8 g
Acide palmitoléique (mono-insaturé) ω-7 0,1 g
Acide linoléique (poly-insaturé et essentiel) ω-6 32 g
Acides gras trans –
Total acides gras saturés 16,9 g
Total acides gras mono-insaturés 46,2 g
Total acides gras poly-insaturés 32 g
Vitamine E 33,43 mg
Vitamine K 0,7 µg
Pour 100 g d’huile d’arachide en provenance d’Amérique du Sud, on a en moyenne :
Acides gras monoinsaturés : 39 g (essentiellement de l’acide oléique)
Acides gras essentiels Oméga-6 : 38 g
Acides gras saturés : 23 g (palmitique, stéarique, béhénique, arachidique)
Moins de 0,1 g d’acides gras essentiels oméga-3
Les plus (en termes de diététique) :
Riche en acides gras essentiels oméga-6 (mais moins que l’huile de tournesol)
Les moins :
Relativement riche en acide gras saturés (comparée aux huiles d’olive, de colza ou de tournesol).
Pauvre en acides gras essentiels oméga-3. L’apport idéal est obtenu avec un rapport oméga-6 / oméga-3 compris entre 1 / 1 et 5 / 1, alors que dans le cas de l’huile d’arachide ce ratio est de 380 / 1.
Autre utilisation[|]
L’huile d’arachide de deuxième extraction est utilisée en savonnerie.
Production mondiale[|]
Pays Production, 2018
(en t)
1 Chine 1.821.000
2 Inde 1.540.976
3 Nigeria 364.100
4 Birmanie 252.465
5 Soudan 177.800
6 Sénégal 175.900
7 Guinée 110.000
8 Argentine 102.700
9 États-Unis 97.000
10 Ghana 70.218
11 Tchad 64.000
12 Brésil 63.600
Source : FAOSTAT []
Agent de défaunation des protozoaires du rumen chez les bovins[|]
L’huile d’arachide est communément utilisée dans les petites fermes du Vietnam sur les jeunes bovins à l’engraissement4. Elle semble avoir pour effet de provoquer la défaunation (en) des populations de protozoaires dans le rumen.
Des expériences ont été menées avec une administration d’huile d’arachide du commerce en une seule dose de 1 l pour des individus de 125 à 150 kg, ou un dosage de 5 ml par kg de poids vif. Ces expérimentations consistent généralement en une seule administration d’huile réalisées avant une période de test de 3 mois au cours de laquelle les bovins sont alimentés avec des rations pour l’engraissement à base de produits tropicaux locaux. Des prélèvements sur le rumen indiquent chez les différents auteurs une baisse significative de la population des protozoaires, jusqu’à 4 fois moins. Néanmoins, les bactéries et champignons peuplant normalement le rumen sont aussi touchés, mais leur niveau de population revient rapidement à la normale. Ceci peut expliquer une légère et courte dépression en gain de poids et en quantité de nourriture absorbée par les bovins traités à l’huile d’arachide dans la première semaine suivant le traitement. De même, les protozoaires de petite taille, principalement Entodinia, recolonisent aussi très rapidement le rumen, revenant à leur niveau normal entre 7 et 15 jours après le traitement. Par contre, les populations de grands protozoaires restent significativement basses sur toute la durée des expériences (menées jusqu’à 3 mois). Ces protozoaires étant facilement 100 fois plus grands qu’Entodinia, les expériences démontrent donc une baisse très importante de la population générale des protozoaires dans le rumen5.
La défaunation en protozoaires est généralement liée à une augmentation des gains de poids vifs par jour et par tête dans la littérature scientifique, et les expériences menées avec des traitements à l’huile d’arachides semblent confirmer ces résultats par rapport à des populations test, les différences en gains de poids entre les différents bovins traité à l’huile d’arachide étant fonction du type de rations fournies. Les engraisseurs vietnamiens parviennent à maintenir un effet prolongé à partir d’une seule dose d’huile d’arachide, en isolant les bêtes traitées en engraissement afin de réduire les risques de recontamination du rumen en protozoaires.
L’effet des huiles végétales sur les populations de protozoaires dans le rumen des bovins était déjà connue par la communauté scientifique, mais l’huile d’arachide présente l’avantage d’être généralement facile d’accès et à un coût avantageux. Ces traitements à l’huile d’arachide sont déconseillés par les auteurs pour les animaux monogastriques et les jeunes veaux. L’ingestion d’une dose unique de 5 ml d’huile d’arachide par kg de poids vif chez les jeunes bovins à l’engraissement ne semble pas avoir d’effets toxique connus. Adapté à une période d’engraissement ponctuelle, les auteurs tendent néanmoins par précaution à décourager le prolongement de ce type de traitement sur le long terme ou de façon répétée, une défaunation chronique du rumen pouvant avoir des effets potentiellement néfastes encore mal connus.
Notes et références[|]
↑
a b c d et e « PEANUT OIL » [] dans la base de données Hazardous Substances Data Bank, consulté le 24 octobre 2009
↑ [1] []
↑ (en) USDA National Nutrient Database for Standard Reference []
↑ [2] []
↑ (en) Effect of a single drench of cooking oil on the rumen ecosystem and performance of young local yellow cattle fed rice straw and cassava foliage [], Mom Seng, T R Preston, R A Leng and U ter Meulen
Articles connexes[|]
Sur les autres projets Wikimedia :
Huile d’arachide, sur Wikimedia Commons
huile d’arachide, sur le Wiktionnaire
Huile alimentaire
Arachide
Suneor
[]
v · m
Matière grasse alimentaire
Graisses Beurre • Beurre clarifié • Beurre de cacao • Beurre de karité • Ghi • Lard • Margarine • Niter kibbeh • Saindoux • Smen • Suif
Huiles Huile d’amande • Huile d’arachide • Huile d’argan • Huile d’avocat • Huile de carthame • Huile de chanvre • Huile de coco • Huile de colza • Huile de coton • Huile de germe de blé • Huile de lin • Huile de maïs • Huile de noisette • Huile de noix • Huile de noyau de cerise • Huile de noyaux • Huile de mangue • Huile d’œillette • Huile d’olive • Huile de palme • Huile de palmiste • Huile de graines de courge • Huile de pépins de pomme • Huile de pépins de raisin • Huile de ricin • Huile de riz • Huile de sésame • Huile de soja • Huile de tournesol
Voir aussi Graisse animale • Composition nutritionnelle • Indices chimiques • Huile de cumin noir
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