Description

как варить гречку ?

Как варить гречку: пошаговые рецепты и полезных советов

Вы знаете, что гречка – это не только вкусное, но и полезное блюдо, богатое белком, железом и фолиевой кислотой. Она идеально подходит для здорового завтрака или сытного обеда. И сегодня мы рассмотрим, как варить гречку, чтобы она была рассыпчатой и вкусной.

**Варим гречку в кастрюле**

Первый способ варки гречки – в кастрюле. Выложите крупу в кастрюлю с толстым дном и залейте водой. Варите на среднем огне 8-10 минут, а когда воды над гречкой останется совсем мало, выключайте плиту и добавляйте масло.

**Варим гречку в микроволновке**

Второй способ варки гречки – в микроволновке. Всыпьте крупу в ёмкость, пригодную для микроволновки, и варите 8-10 минут. Для приготовления понадобится специальная емкость объемом 2 литра, которую разрешено использовать в микроволновой печи.

**Полезные советы**

– Гречневая крупа пользуется особой популярностью и продается во многих продуктовых магазинах.
– Варите гречку в керамической, чугунной или стеклянной посуде, но не в алюминиевой.
– Чтобы готовая крупа получилась вкусной, нужно соблюдать правила приготовления.
– Гречневая каша может быть приготовлена и на молоке. Для этого влейте 4 стакана молока на 1 стакан гречки и варите под крышкой минут после закипания.

Вот и все! Теперь вы знаете, как варить гречку, чтобы она была вкусной и полезной. Попробуйте несколько вариантов приготовления и выберите свой любимый способ.