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quoi faire en temps de canicule ?

  • Listed: 9 septembre 2022 4 h 03 min

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Que faire quand il fait très chaud ? | ameli.fr | Assuré
En cas de fortes chaleurs ou de canicule, rafraîchissez votre domicile et demeurez au frais autant que possible. Il est également essentiel de boire beaucoup et/ou de consommer des aliments riches en eau. Pensez aussi à aider les personnes dépendantes de votre entourage, et tenez-vous informés. Suivre les recommandations du Plan canicule

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50 recettes idéales à faire pendant la canicule – Elle à Table
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Canicule : les 10 choses INDISPENSABLES à faire ou à ne pas faire
Ainsi que je l’ai écrit dans un article précédent : les influenceurs sont-ils responsables de la canicule, Un SEUL cargo qui fait le tour du monde pollue autant que 50 millions de voitures dans les cas où la teneur en soufre est encore de 3,5 % (à partir de 2020 cette teneur en souffre devrait être abaissée mais comment va-t-on contrôler ce qui se passe en haute mer ?).

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Top 5 : 6 activités en période de canicule – La Provence Verte
6 activités en période de canicule La canicule a encore frappé, et oui il fait chaud dans le sud ! Même si les massifs sont fermés, il y a encore de quoi s’amuser. On vous guide avec ces six activités. Tous à l’eau au centre aquatique de Brignoles Quand il fait trop chaud, rien de mieux que de se rafraîchir dans l’eau !

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7 activités presque gratuites à faire quand il fait trop chaud.
Faire une activité manuelle pendant la canicule Si vous aimez les activités manuelles, c’est le moment de vous lancer ! Mosaïque, peinture, dessin, de nombreuses activités calmes sont adaptées à la canicule et aux chaudes journées d’été ! Préparer des glaces maison pour s’occuper

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Problèmes de santé liés à la chaleur et à la canicule
brassez l’air de la pièce où la personne se repose, avec un ventilateur ou un système de climatisation mobile placé à distance d’elle. Si les symptômes persistent, consultez votre médecin traitant. Si la personne touchée est un jeune enfant et s’ il a perdu connaissance, appelez les secours médicaux d’urgence en composant le 15 ou le 112.

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Rafraîchir une pièce : 4 astuces anti-canicule – MACIF
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Canicule : quelles sont les obligations de l’employeur – economie.gouv.fr
d’ aménager les horaires de travail : début d’activité plus matinal, suppression des équipes l’après-midi… d’ organiser des pauses supplémentaires et/ou plus longues aux heures les plus chaudes de la journée, si possible dans une salle plus fraîche. Informez vos équipes avec l’affiche du ministère du Travail [PDF 465,14 Ko] Salariés du BTP

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Que manger pendant la canicule – Marmiton
On va mettre l’accent sur les fruits et les légumes riches en eau comme le concombre, la tomate, le melon, la courgette ou le radis… On peut s’hydrater avec les yaourts et le fromage blanc ! Un pot de yaourt équivaut à un petit verre d’eau.

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Comment faire des économies d’eau en temps de canicule ? Si vous faites régulièrement attention à votre consommation d’eau, vous connaissez déjà les bons gestes à adopter tout au long de l’année. Le plus dur est déjà fait ! En ces fortes chaleurs, il vous reste à observer les modifications de vos habitudes, pour vérifier si elles vous font consommer plus d’eau que d …

Canicule européenne de 2019
Températures de surface maximales du 21 au 27 juillet.
Localisation
Pays
Allemagne, Andorre
Autriche, Belgique
Espagne, Finlande, France
Grèce, Italie
Liechtenstein
Luxembourg, Monaco, Norvège, Pays-Bas, Pologne
République tchèque
Royaume-Uni
Saint-Marin, Suède, Suisse
Caractéristiques
Type
Canicule estivale
Températures
maxi 46,0 °C à Vérargues en ( France)1
Date de formation
23 juin 2019 – 21 juillet 2019
Date de dissipation
8 juillet 2019 – 1er août 2019
Durée
16 jours en juin et 12 jours en juillet
Conséquences
Nombre de morts
France : 1 5002
Destructions notables
cours d’eau et végétation asséchés, pénurie d’eau, incendies de forêt
– – Wikidata
La canicule européenne de 2019 est une série de périodes de chaleur estivales inhabituelle qui affecte l’Europe à partir de la fin juin 20193,4. Elle est rapidement suivie fin juillet par une seconde canicule, de plus courte durée mais d’intensité similaire. Elle survient seulement onze mois après la canicule de juillet-août 2018, qui a été particulièrement longue, et a fait tomber certains records de maximum de température de celle de 2003.
D’après deux études publiées fin juillet 2019 dans Nature et dans Nature Geoscience, juin 2019 a été qualifié de « mois de juin le plus chaud jamais enregistré dans le monde », à cette date, en tenant compte de cette canicule et de celle dans le sous-continent indien5.
De nombreux records absolus de température sont battus au cours de la canicule de juillet qui se déplace vers le nord. Elle ne dure que quelques jours dans chaque pays mais affecta l’Europe durant 11 jours et rehausse les températures même au Groenland. Cette canicule s’est produite durant le mois de juillet le plus chaud jamais mesuré dans le monde jusqu’alors selon le service européen Copernicus sur le changement climatique et l’Organisation météorologique mondiale. La température planétaire dépassait de 0,04 °C le précédent record de juillet 2016 et de 0,56 °C la moyenne de la période 1981-20006. Elle sera suivie un an plus tard par la canicule de 2020.
Situation météorologique[|]
Juin[|]
Maxima choisis du 27 juin.
Anomalie de températures du 23 au 29 juin.
Une situation de blocage en Ω se développe avec deux dépressions coupées situées l’une sur l’Océan Atlantique et l’autre en Europe de l’Est avec un anticyclone résidant sur l’Europe occidentale7,8,9.
Ainsi, la dépression sur l’Océan Atlantique est quasi-stationnaire. Par la loi de Buys-Ballot, cela engendre l’advection d’une masse d’air en provenance du Sahara et donc un flux de sud qui gagne le sud-ouest de l’Europe le 23 juin, notamment l’Espagne, où la température est montée jusqu’à 40 °C10.
La masse d’air remonte ensuite vers le nord, de la France à la Pologne. Au 25 juin, plusieurs pays européens, dont l’Autriche, la France, l’Italie, la Pologne et la Suisse, émettent des alertes oranges (parfois même rouges) notamment dans le sud de la France pour la chaleur10. Les services météorologiques et hydrologiques nationaux en Europe collaborent étroitement avec les autorités pour la mise en place de plans d’action contre la chaleur pour protéger des vies11.
Le radiosondage de Bordeaux le 27 juin à 1 h locale montre qu’à 850 hPa la température était de 28,8 °C ce qui peut donner des températures au sol de plus de 45 °C avec le réchauffement diurne12. Le 28 juin à 11 h UTC le radiosondage de Nîmes-Courbessac montre encore une température de 27,2 °C, permettant un effet de foehn qui élève les températures dans le sud-est de la France à des niveaux records12. Ainsi, Keraunos affirme qu’« il en résulte [de la masse d’air très chaude], avec la levée du mistral et de la tramontane, un effet de foehn très marqué engendrant une hausse historique des températures dans le sud-est12 ». La présence de mistral à Nîmes étant contre-intuitive ce jour-là, est corroborée par les relevés journaliers de Nîmes, qui indiquent un flux de nord assez soutenu de 13 nœuds avec des rafales de 23 nœuds lors du pic de chaleurNote 1.
Le 27 juin est la journée la plus chaude enregistrée pour un mois de juin sur la période 1900-2019 en France avec une température moyenne de 27,9 °C (8,6 °C au-dessus de la normale)9. Les maximums des 26, 27 et 29 juin 2019 atteignent un niveau exceptionnel de chaleur sur une large partie de l’Europe. Elles égalent ou dépassent la valeur de 35 °C. Ces trois après-midi sont les plus chauds, dans certains pays, depuis la canicule d’août 2003.
En France, 60 % des stations de Météo-France battent ou égalent leur record mensuel de chaleur et 23 % des stations atteignent ou dépassent leur record absolu, parfois de très loin9.
Juillet[|]
Carte météorologique du 23 juillet.
Pour la deuxième fois en moins d’un mois, une période de canicule touche l’Europe. L’air très chaud vient cette fois-ci de la péninsule ibérique, et non du Sahara, comme ce fut le cas lors de la vague de chaleur de juin14.
La canicule en Europe est due à un anticyclone dans un bloc Omega typique qui est venu se positionner sur la France, à l’avant d’un système dépressionnaire sur l’Océan Atlantique (voir la carte météorologique ci-contre)12. À partir du 22 juillet, c’est au tour des pays plus au nord de l’Europe d’être frappés durement par la canicule. La chaleur va circuler jusqu’au Groenland, où les températures augmentent et font accélérer la fonte des glaces15.
Bien que la canicule dure 11 jours sur l’Europe, son centre se déplace et affecte chaque pays un nombre moins élevé de jours. Les plus fortes températures furent notées la semaine du 21 au 27 juillet comme le montre la carte dans la boîte d’introduction. Des records sont battus, aux Pays-Bas, en Belgique, en Allemagne et au Royaume-Uni12.
Europe du Sud[|]
Espagne[|]
En Catalogne, un incendie se déclenche le 27 juin dans un élevage industriel de poulets, à proximité du village de La Torre de l’Espanyol, provoqué par la combustion spontanée d’une accumulation de fiente de poule fermentée16. La température caniculaire permet à l’incendie de se propager parmi les forêts, les vergers et les vignobles, détruisant au moins 6 500 hectares le jour-même16. L’incendie reste hors de contrôle le soir-même, malgré la mobilisation de 350 pompiers, 230 militaires et de 15 unités aériennes16.
Alburquerque, dans la province de Badajoz enregistre une température de 44,4 °C le 29 juin17. Saragosse, dans la province de l’Aragon enregistre une température de 43,2 °C le 29 juin18.
En juillet, les villes les plus touchées sont Madrid et Séville, qui atteignent 39 °C19.
Grèce[|]
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Italie et Vatican[|]
Du nord de l’Italie jusqu’à Rome — où la température est de 34,3 °C à l’ombre au 26 juin — des températures aussi élevées n’ont pas été enregistrées depuis une centaine d’années20. Des salles climatisées sont ouvertes à travers tout le pays, dont 23 dans la ville de Turin20.
Une deuxième vague de chaleur frappe l’Italie à partir du 23 juillet. Les villes les plus touchées sont au nord de la péninsule, comme Florence et Turin, où le thermomètre affiche de 36 à 38 °C21.

Au Vatican (enclavé dans Rome), le pape François diminue la durée de son audience du mercredi 26 juin d’une heure à trente minutes afin de ne pas prendre de risque, et donne accès à une salle souterraine aux personnes âgées ou fatiguées étant venues y participer20.
Europe de l’Ouest[|]
Anomalie de températures durant la semaine du 21 au 27 juillet montrant les zones avec de +5 à +9 degrés en rouge.
Allemagne[|]
Le 26 juin, l’Allemagne enregistre des températures supérieures à 32 °C ainsi que de grandes régions du pays dépassant 35 °C. À Berlin-Tempelhof, c’est 37,5 °C qui sont enregistrés et à Brandebourg le mercure atteint 38,6 °C, ce qui dépasse le record précédent de juin de 38,2 °C enregistré à Francfort22,23,24. À l’échelle nationale, la température moyenne jour/nuit pour tout le mois de juin atteint 19,8 °C ce qui en fait le mois de juin le plus chaud en 140 ans25.
Le 24 juillet, l’Allemagne a enregistré des températures supérieures à 40 °C, certaines régions dépassant les 35 °C. À Geilenkirchen, le Deutscher Wetterdienst (DWD) a enregistré 40,5 °C, ce qui est un nouveau record de température nationale tous mois confondus (le record précédent étant de 40,3 °C le 5 juillet 2015 à Kitzingen)26,27. Sarrebruck dépasse également les 40 °C, d’après le DWD, la température ayant atteint 40,2 °C28. Cependant, le record tient seulement un jour, puisque le 25 juillet, 42,6 °C sont enregistrés à Lingen29. Lors de la fin de la canicule, le 26 juillet 2019 au soir, le niveau d’alerte maximal, violet, supérieur au rouge, est déclenché pour orages exceptionnellement violents30, dans trois arrondissements du Land de Bade-Wurtemberg qui sont l’arrondissement de Freundenstadt, l’arrondissement de Böblingen et l’arrondissement de Calw.
Belgique[|]
Il y a trois jours consécutifs dépassant les 30 °C dont le 25 juin qui est le plus chaud31,32,33. De nombreux endroits dépassent 32 °C et d’autres endroits presque 35 °C.
En juillet, la Belgique passe pour la première fois en alerte rouge canicule34. Le 24 juillet, le record de température nationale absolue tous mois confondus est battu : il est de 40,2 °C (à Angleur)35,36. Il s’agit alors de la température la plus élevée relevée en Belgique depuis le début des observations en 183337 ; le précédent record national belge était de 38,8 °C (194738,39). Cependant, le record est battu dès le lendemain, avec 40,6 °C à la base militaire de Kleine-Brogel40, dépassé le même jour avec 40,7 °C à Beitem (nl)41. Enfin, ce record provisoire est à nouveau battu en fin de journée avec 41,8 °C à Begijnendijk42 en Région flamande et 41,6 °C à Houyet42 en Région wallonne. La canicule prit fin le vendredi 26 juillet en Belgique43.
France[|]
Juin[|]
Vigilance météorologique de Météo France pour les journées du 27 et 28 juin 2019
Durant la dernière semaine de juin, les journaux nationaux et régionaux informent la population que des températures de 40 à 45 °C sont attendues en Provence, avec une pointe possible à 45 °C à Carpentras, ainsi que dans la région Occitanie44,45. Une pointe de 46 °C est également possible dans la région Occitanie46.
78 départements sont mis en vigilance orange canicule par Météo-France le mercredi 26 juin à 16 h, record historique jusqu’alors47.
Le 27 juin 2019 à 16 h, Météo-France place 4 départements du sud de la France en vigilance rouge canicule (Gard, Vaucluse, Hérault et Bouches-du-Rhône), une première dans l’histoire du dispositif de vigilance météorologique français. 76 autres départements sont par ailleurs placés en vigilance orange48. Le bulletin de vigilance mentionne qu’un nouveau record mensuel national est établi, avec une température maximale relevée de 43,5 °C à Montclus (30), et avertit qu’en date du 28 juin 2019, les températures « peuvent dépasser 45 °C, valeur encore jamais observée en France métropolitaine »49.
La session du brevet des collèges 2019, prévue initialement pour les 27 et 28 juin, est reportée aux 1er et 2 juillet à cause de la chaleur extrême50. De plus, pour les élèves n’étant pas disponibles en début juillet à cause de raisons familiales, les conditions pour passer à la session de rattrapage de mi-septembre sont élargies50.
Le 28 juin, le record national de température, tous mois confondus, est battu par Vérargues (Hérault) où le thermomètre atteint ce jour-là 46 °C, battant le record de 44,1 °C de Conqueyrac en août 20031. C’est la première fois en France métropolitaine qu’une température atteint les 45 °C. Météo-France confirme la validité de ce record en mentionnant qu’il provient d’une de ses stations conformes à toutes les normes de l’Organisation météorologique mondiale et concorde avec la station de Villevieille des environs qui dépasse aussi 45 °C51.
Le même jour, la station de Montpellier-Fréjorgues, en relevant une température maximale de 43,5 °C, bat son record absolu de température maximale de 5,8 °C. Cet écart entre l’ancien et le nouveau record absolu est le deuxième plus grand écart jamais observé dans le monde pour des stations à longue série de mesure. Seul un écart supérieur, à 6,1 °C, a été observé à Steele dans le Dakota du Nord en juillet 1936, le record passant de 43,3 °C à 49,4 °C52.
Une marche contre le réchauffement climatique qui doit avoir lieu le 29 juin en Côte-d’Or, entre les villages de Chaux et Bouilland, est annulée à cause de la canicule53.
La vague de chaleur dans le Sud-Est de la France se termine le 8 juillet54.
La canicule de juin s’est accompagnée d’un pic de consommation d’électricité, exceptionnel pour la saison, avec 59 460 MW le 27 juin à 12 h 4055. Ce pic est toutefois très inférieur au pic hivernal : 96 600 MW le 28 février 2018 à 19 h 056.
Juillet[|]
Vigilance météorologique de Météo France pour les journées du 24 et 25 juillet 2019.
Le 23 juillet 2019, 80 départements sont mis en vigilance orange canicule par Météo-France, un record historique57.
Lors d’un épisode bref mais intense, le 24 juillet, 20 départements sont mis en vigilance rouge canicule par Météo-France, un record58.
Plusieurs centaines de records pour juillet sont battus :
le 23 juillet 2019
Des records de température, tous mois confondus, sont battus dans l’Ouest et en Bretagne intérieure avec 40,1 °C relevés à Rennes59, et localement dans le Sud-Ouest avec jusqu’à 42,1 °C à Brive60.
le 24 juillet 2019
Des records de température, tous mois confondus, sont battus dans le Centre et le Nord-Est de la France61.
Le 25 juillet 2019
la température à Paris atteint 42,6 °C62 alors que la température record de la capitale était auparavant de 40,4 °C en juillet 194763. De nombreux records de température sont également battus dans le Nord de la France64, avec par exemple 41,5 °C à Lille, où le dernier record datait de juillet 2018 avec 37,5 °C, soit une hausse de 4 °C. C’est la journée la plus chaude à égalité avec le 5 août 200365.
Selon les calculs66 d’un groupe de scientifiques publiés le 2 août 2019, sans la part des effets des activités humaines sur le climat, cette canicule n’aurait pas été si intense ; les températures auraient été environ 1,5 à 3 °C moins élevées, selon les chercheurs du réseau World Weather Attribution, qui rappellent « La probabilité qu’un tel événement se produise a été multipliée par au moins dix » alors que pour la canicule de fin juin 2019, elle avait été selon le même calcul rendue « au moins cinq fois plus probable » que si l’humain n’avait pas altéré le climat5.
La canicule a engendré :
un pic de consommation d’électricité (à cause de la climatisation) avec 59 715 MW consommés pour la journée de 25 juillet à 12 h 45. Chaque degré supérieur aux températures de saison est associé à une augmentation de 500 MW67 ;
« Le premier bilan de Santé publique France fait état de 1435 décès … Cela représente une hausse de 9,1% par rapport au taux de mortalité normalement attendu à cette période68 » ;
des incendies, notamment dans les champs ;
une pollution supplémentaire par les fumées d’incendies et envols de poussière ;
des perturbations des transports ferroviaires (tout comme en Belgique, aux Pays-Bas, en Allemagne et au Royaume-Uni) ;
une exacerbation du stress hydrique : 79 départements ont connu des restrictions d’eau…

Luxembourg[|]
Le Luxembourg a battu en juillet son record national de température, tous mois confondus, qui était précédemment de 37,9 °C en août 2013, en atteignant 40,8 °C dans le village de Steinsel69.
Pays-Bas[|]
Le 25 juin, la plupart des régions intérieures dépassent les 32 °C. L’Institut royal météorologique des Pays-Bas (KNMI) émet un « avertissement jaune » pour de grandes parties du pays en raison de la chaleur, et la Santé publique met également en œuvre le plan national en cas de chaleur extrême70. De Bilt, où se trouve le siège du KNMI, enregistre une température de 33,2 °C et des parties d’Uden et de Gueldre enregistrent des températures pouvant atteindre jusqu’à 36,5 °C71.
En juillet, les températures montent jusqu’à 38,8 °C dans le Sud du pays, à Gilze en Rijen, et jusqu’à 39,2 °C à Eindhoven. Le dernier record était de 38,6 °C, selon l’Institut royal météorologique des Pays-Bas (KNMI), et datait de l’année 1944. Le record national tous mois confondus est de nouveau battu le 25 juillet, le thermomètre ayant grimpé jusqu’à 40,7 °C à Gilze en Rijen72.
Royaume-Uni[|]
Le 29 juin, de grandes zones de l’Angleterre, y compris le sud et les Midlands, font face à des températures supérieures à 30 °C, la température maximale enregistrée étant de 34,0 °C à l’aéroport de Londres-Heathrow et à la base aérienne de la RAF de Northolt73,74.
L’Angleterre bat en juillet son record national de température tous mois confondu, qui est de 38,7 °C dans la ville de Cambridge (l’ancien record était de 38,5 °C en 2003)75.
Europe du Nord et de l’Est[|]
Finlande[|]
Le 28 juillet, le mercure atteint 33,2 °C à Helsinki, la capitale battant ainsi son record de 1945 qui était de 31,6 °C76. L’alerte à la canicule a été déclenchée15.
Norvège[|]
En juillet, le thermomètre grimpe jusqu’à 35,6 °C dans la ville de Laksfors, égalant le record national, tous mois confondu de 1970. Dans le sud de la Norvège, le thermomètre ne descend pas en dessous de 20 °C ; le pays connaît également des nuits plus chaudes que la normale15.
Pologne[|]
Le pays enregistre des températures élevées début juin, la plus grande partie du pays dépassant les 30 °C le 12 juin77. Comme dans la plupart des pays d’Europe occidentale et centrale, la majeure partie de la Pologne enregistre des températures pouvant atteindre 33 °C le 26 juin78. La Pologne dépasse également son précédent record de juin en enregistrant des températures de 38,2 °C à Radzyń79.
République tchèque[|]
Le record de température pour juin est battu en République tchèque. À Doksany, il a fait 38,9 °C79.
Suède[|]
La Suède n’est touchée que dans la partie sud du pays, où plusieurs endroits dépassent les 30 °C le 26 juin80. Le mercure dépassent ces valeurs dans certaines parties du Scanie et du Småland avec Hörby enregistrant le plus haut maximum à 31,8 °C81.
En juillet, c’est au nord du pays que la chaleur frappe : la ville de Markusvinsa enregistre une température de 34,8 °C, la plus haute de l’année dans le pays15.
Suisse[|]
En Suisse, des records de chaleur sont battus pour le mois de juin dans près de 30 localités à travers le pays. Le 26 juin, les températures atteignent 35,5 °C à Zurich et 35,3 °C à Bâle82. Des régions situées à haute altitude dépassent également la barre des 30 °C, avec des températures atteignant 30,3 °C au Col des Mosses83 et à Adelboden dans les Alpes bernoises84. MétéoSuisse émet également un risque de « niveau 3 » en raison des températures élevées pour une grande partie du pays, et des régions du Valais et du Tessin, ainsi que la région de Bâle sont exceptionnellement placées au « niveau 4 » (rouge) de l’alerte canicule85.
En juillet, 4 jours[Quand ?] de canicule étaient prévus sur le pays, avec des zones en alerte orange canicule ; le thermomètre atteindrait jusqu’à 37 °C86. La température à Sion a atteint 38 °C au plus fort de la canicule le 24 juillet ainsi que 37 °C à Genève et 37,5 °C à Bâle le 25 juillet.
Conséquences sanitaires, sur la végétation et la mer Méditerranée[|]
Décès[|]
Allemagne : quatre personnes se noient en tentant de se rafraîchir87 ;
Belgique : 128 personnes meurent en plus des 2 885 décès attendus durant la période du 21 juin au 2 juillet88. Entre le 19 et le 27 juillet, une surmortalité a été enregistrée, avec 400 décès en plus des 2 296 attendus, notamment à Bruxelles, où Sciensano a enregistré jusqu’à 35% de décès supplémentaires88.
Espagne : deux personnes meurent durant la canicule, dont un homme de 80 ans qui s’est effondré d’hyperthermie en pleine rue à Valladolid et un adolescent de 17 ans qui a perdu connaissance après avoir plongé dans une piscine à Cordoue89 ;
France : Durant l’été 2019, deux canicules ont eu lieu, avec près de 1 500 décès soit dix fois moins que pendant la canicule de 2003 qui avait provoqué 15 000 décès, cette canicule a provoqué 567 décès2 ;
Italie : un sans-abri âgé de 72 ans est retrouvé mort à la gare de Milan après avoir souffert d’hyperthermie87 ;
Royaume-Uni : un enfant se noie dans la rivière Irwell, dans le Grand Manchester, après avoir plongé pour se rafraîchir par temps très chaud89.
Végétation[|]
Dans les régions méditerranéennes françaises, un phénomène important de défoliation est observé sur la végétation à la suite des chaleurs extrêmes du vendredi 28 juin, ce phénomène pouvant s’expliquer par la rapidité de la hausse des températures et par la violence de l’événement90. De nombreux dégâts sont notamment constatés dans les vignobles du Gard et de l’Hérault, où des vignes entières sont desséchées par les fortes chaleurs91,92.
Mer Méditerranée[|]
Dans le Sud de la France, la mer Méditerranée atteint des températures de 30 à 32 °C au près du littoral, un record. Cela est du aux fortes chaleurs et au record de température fin juin93.
Élevage[|]
Entassés dans des espaces restreints, les volailles d’élevage meurent par centaines de milliers en périodes de canicule. Selon Welfarm, en 2019, la canicule a fait grimper la mortalité de près de 40 % dans les élevages94.
Autres effets[|]
Fonte des glaces au Groenland[|]
La vague de chaleur qui a touché l’Europe atteint fin juillet le Groenland, entraînant une fonte des glaces d’une intensité exceptionnelle : 160 gigatonnes de glace fondent sur le continent, dépassant le record de 2012, ce qui équivaut à 60 millions de piscines olympiques95. En outre, durant la seule journée du 1er août, le Groenland perd 11 milliards de tonnes de banquise, ce qui équivaut à 4.4 millions de piscines olympiques96, un record97.
Réchauffement climatique[|]
D’après deux études publiées fin juillet 2019 dans Nature et dans Nature Geoscience5, juin 2019 a été qualifié de mois de juin le plus chaud jamais enregistré dans le monde, notamment en raison de la canicule exceptionnelle de juin en Europe5. La canicule de fin juillet aurait aussi été de 1,5 °C à 3 °C plus chaude à cause du réchauffement climatique induit par les humains selon les chercheurs du réseau World Weather Attribution98. Ces derniers estiment que, pour la France, la probabilité qu’un tel événement se produise a été multipliée par au moins dix.
Réactions politiques[|]
En France, le brevet des collèges est décalé de quelques jours et plus de 4 000 écoles sont fermées99.
Notes et références[|]
Notes[|]
↑ Les données de Nîmes indiquent lors du pic de chaleur à 14:00Z de 43,6 °C, un vent à 10 °C soufflant à 25 km/h avec des rafales à 43,2 km/h13.
Références[|]

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Voir aussi[|]
Articles connexes[|]
Canicule européenne de août 2003, 2015, août 2017, juillet-août 2018 et juillet 2019
Liens externes[|]
Météo-France, « Actualités météo et climat » [], 2019.
Keraunos, « Suivi de la canicule exceptionnelle de 2019 » [], 2019
Chaleur : 14 pays ont battu leur record national en 2019 []
[]
v · m
Vagues de chaleur et sécheresses
Canicules
Europe 1757 · 1911 · 1947 · 1983 · 1994 (es) · 2003 · 2006 · 2007 · 2010 · 2012 · 2015 · 2017 · 2018 · 2019 · 2020 · 2021 · 2022
Amérique du Nord 1980 · 1995 · 2007 · 2013 · 2021
Asie 2015 (Inde – Pakistan) · 2019 · 2022
Sécheresses 5900 AP · 4200 AP · 1540 (Europe) · 1876-78 · 1921 · 1976 (Europe) · 1988-90 (Amérique du Nord) · 2011 (Europe) · 2011-17 (Californie) · 2020-22 (Amérique du Nord) · 2022 (Europe)
Voir aussi Canicule · Brume sèche · Hyperthermie · Vague de chaleur océanique
Dans la fiction Canicule (film) · Canicule (roman) · La Nuit de la grande chaleur · Summer of Sam · The Wolf Hour
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