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Entrahmte ?

## Milch: Genial Pur, Entrahmt oder?

Milch – ein Getränk mit langer Tradition und vielfältiger Verwendung. Von heißem Becher bis zu leckerem Eis, sie ist in unseren Küchen und auf unserenTischen allgegenwärtig. Doch was ist mit **enthrahmter Milch**? Ist sie die gesunde Alternative oder doch nur ein Marketing-Trick?

In diesem Blogbeitrag wollen wir klären, was **enthrahmte Milch** genau ist, welche **Vorteile** sie bringt und ob sie wirklich die bessere Wahl ist.

**Definiere firstly: Enthrahmte Milch**

Enthrahmte Milch entsteht durch die Entfernung des **Fettanteils** von Vollmilch. In Deutschland liegt der Fettgehalt bei **0,5%**. Das Ergebnis ist eine **leichtere**, **kalorienärmere** Milchalternative, die gleichermaßen vielseitig einsetzbar ist.

**Vorteile von enthrahmter Milch:**

* **Weniger Kalorien**
* **Weniger Fett**
* **Schmackhafter im Kaffee** (für viele!)
* **Ideal beim Backen** (günstigeres Volumen und feinere Struktur)

**Ist enthrahmte Milch wirklich die bessere Wahl?**

Die beste Wahl hängt von Ihrem **individuellen Verzehrverhalten** und Ihren **Zielen** ab.

* Wer auf eine **kalorienreduzierte** Ernährung achtet, dem kann enthrahmte Milch eine gute Alternative zu Vollmilch sein.
* Außerdem ist sie bei der Zubereitung von Smoothies oder Backwaren oft geschmackvoller.

* Wer seinen **Gesundheitsboost** durch **gesunde Fette** bevorzugt, ist mit Vollmilch besser bedient.

Letztendlich ist es wichtig, bewusst zu wählen und auf den eigenen Körper zu hören.