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quand faut-il cueillir les kiwis ?

Quand et comment cueillir les kiwis en toute perfection ?

Les fruits sont généralement associés aux couleurs éclatantes et au soleil de l’été, mais cela n’est pas toujours le cas. Si vous avez eu la chance d’avoir des arbustes de kiwis dans votre jardin cet été, vous devez sans doute être impatient de goûter votre première récolte. La période de récolte des kiwis est-elle liée à leur maturité, au froid ambiant, ou à la chute des feuilles, etc. ? Cet article va vous en dire plus.

Le temps de la récolte

Pour les amateurs de kiwis, la lueur d’automne annonçant la récolte est généralement une période d’excitation et de fierté. Pourtant, le moment de récolte n’est pas fixe : il suit une série de paramètres. En France, pour être plus précis, la récolte se déroule généralement à la fin d’octobre, vers le mois de novembre.

L’observation est la clé

L’un des signes les plus évidents qu’un fruit est prêt à être récolté est sa couleur. Pour les kiwis, ce n’est pas différent. Les fruits doivent être brun foncé et leur texture doit être à peine élastique à la pression légère du toucher. Par exemple, si vous pressez un kiwi mûr avec vos doigts, il devrait s’écraser un peu.

Comme l’automne tourne vers l’hiver, la chute des feuilles peut aussi être un indicateur. Les kiwis matures ne resteront simplement pas sur l’arbre après que les feuilles soient tombées, mais vous devriez les récolter un peu avant cela.

Les conditions climatiques jouent aussi un rôle

Dans les régions plus froides, comme la Bretagne, où les premières gelées surviennent rapidement, il vaut mieux ne pas attendre que les fruits soient complètement mûrs. Vous les récolterez avec précaution quelques jours avant ces premières gelées pour éviter qu’ils soient endommagés. En revanche, dans les régions plus clémentes, il est bon d’attendre un peu plus pour obtenir une meilleure sucrosité dans vos fruits.

Les étapes pour faire la récolte

1. Utilisez une paire de ciseaux pour couper le pédoncule (la tige) juste au-dessus du fruit.
2. Remarquez que certains variétés de kiwis mûrissent plus rapidement que d’autres, donc vous pourriez avoir plusieurs passages de récolte.
3. Assurez-vous de laisser les fruits grossir autant que possible. Mais si le temps est froid, faites la récolte maintenant ; ils continueront de mûrir après avoir été cueillis.

**Rappelez-vous, l’important est de cueillir vos kiwis avant la gelée froide !**

C’est une procédure qui dépend de nombreux facteurs, et surtout de la variété du kiwi, mais, si vous suivez attentivement tous ces conseils, vous serez sur la voie de récolter votre premier lot d’oranges vertes et savoureuses !

Rappelez-vous : Cultiver un arbre à fruits est une aventure passionnante et lorsqu’il est temps de récolter le fruit de votre labeur, c’est la plus agréable de toutes ! Alors une fois que vous avez cueilli vos pommes des dieux, il est temps de goûter ce fruit riche en vitamines, pour le plaisir de votre palais et pour booster votre immunité.

N’oubliez pas également de donner un coup de main à d’autres amateurs de jardinage, en partageant cet article et le précieux savoir-faire de l’amateur ou du spécialiste de kiwis dans votre jardin. Bonne récolte et bons fruits !