Description

pourquoi varier son alimentation ?

Pourquoi Varier Son Alimentation ?

L’alimentation est l’un des aspects les plus importants de notre santé et de notre bien-être. Une alimentation variée et équilibrée est essentielle pour maintenir une bonne santé et prévenir les maladies. Mais pourquoi est-il si important de varier son alimentation ?

**Éviter les Carences**

Une alimentation variée permet d’équilibrer son alimentation en optimisant et en diversifiant les sources des apports en nutriments et micronutriments (vitamines et minéraux). Cela aide à éviter les carences et les déséquilibres nutritionnels. En effet, chaque famille d’aliments a sa place dans notre assiette et apporte des nutriments, vitamines et minéraux différents.

**Améliorer la Santé**

Une alimentation équilibrée est la clé de la réussite pour avoir une corpulence normale. Lorsque nous mangeons trop d’un type d’aliment, nous risquons de créer un surplus ou un surpoids. Inversement, lorsqu’on ne mange pas assez d’un type d’aliment, on arrive très vite en situation d’insuffisance ou de maigreur. Une alimentation variée permet de gérer mieux le stockage de l’énergie et la libération des réserves.

**Réduire les Risques de Maladies**

Une alimentation variée et équilibrée peut aider à réduire les risques de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et certains types de cancer. En effet, une alimentation riche en fruits, légumes, céréales complètes et protéines magres peut aider à maintenir un poids santé, à contrôler les niveaux de cholestérol et à réduire l’inflammation.

**Comment Varier Son Alimentation ?**

Il est important de varier les aliments consommés au sein d’une même famille. Par exemple, si vous mangez des fruits, essayez de varier les types de fruits que vous consommez. De même, si vous mangez des légumes, essayez de varier les types de légumes que vous consommez.

Il est également important de jouer avec les modes de cuisson et de préparation. En effet, beaucoup de gens, sous prétexte de manger « varié », mangent tout simplement trop gras ! Il est préférable d’utiliser des modes de cuisson plus sains, tels que la cuisson à la vapeur ou la cuisson au four.

**Conseils pour Varier Son Alimentation**

* Essayez de consommer des aliments de chaque famille (fruits, légumes, céréales complètes, protéines magres, etc.)
* Variez les types d’aliments que vous consommez au sein d’une même famille
* Utilisez des modes de cuisson plus sains (cuisson à la vapeur, cuisson au four, etc.)
* Évitez de manger trop gras
* Pensez aux épices et aux aromates pour varier les saveurs

En conclusion, varier son alimentation est essentiel pour maintenir une bonne santé et prévenir les maladies. En consommant des aliments variés et en utilisant des modes de cuisson plus sains, nous pouvons aider à équilibrer notre alimentation et à réduire les risques de maladies chroniques. Alors, n’hésitez pas à varier votre alimentation et à essayer de nouvelles recettes pour vous faire plaisir et pour votre santé !