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qu’est-ce que la spécificité d’action d’une enzyme ?

https://www.maxicours.com/se/cours/la-specificite-des-enzymeshttps://www.maxicours.com/se/cours/la-specificite-des-enzymes La spécificité des enzymes – Maxicours La spécificité d’action d’une enzyme Les enzymes possèdent toutes un site actif qui permet de fixer leur substrat […]

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