Description

порция риса на человека ?

## Сколько риса нужно на одно порцию?

Как часто вы задавали себе этот вопрос? Неужели каждый раз приходится на себя или на домочадцев ориентироваться на глаз? Давайте разберемся, сколько риса нужно на порцию, чтобы у вас всегда была идеальная порция гарнира.

**Важно понимать, что « порция » – величина субъективная и зависит от аппетита человека.**

В среднем, для взрослого человека, **порция сырого риса составляет 60-70 грамм**, что позволяет сварить объём готового продукта около **200 грамм**. Важно помнить, что рис в процессе варки увеличивает свой объём в 3-4 раза, поэтому не стоит переоценивать количество необходимого измельченного зерна.

**Вот несколько важных соображений, которые стоит учитывать:**

* **Рецепты:** Не все блюда требуют одинакового количества риса. Например, для ризотто он используется в большем количестве, чем для обычного риса на кастрюле.
* **Сладкие или соленые блюда:** Сладкие блюда часто требуют меньше риса из-за меньшей насыщенности, в то время как соленые – наоборот, больше.
* **Режим питания:** Люди с повышенной физической активностью или те, кто просто очень голоден, могут потребовать большего количества риса.

**Советы:**

* Если вы не уверены в количестве риса, лучше **начало с меньшим количеством** и добавить больше, если потребуется.
* **Оптимальное соотношение риса и воды**: это **1:2**. Например, на 1/3 стакана риса вам понадобится 2/3 стакана воды.

Зная эти основные правила, вы сможете всегда легко определить оптимальное количество риса для идеального гарнира!

А вам нужно ли доливать рис после варки? Поделитесь своими советами в комментариях!