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que faire feuille artichaut ?

title: Que faire des feuilles d’artichaut ? Découvrez ici des recettes et astuces pour les utiliser de manière optimale

Les artichauts sont un légume délicieux et très apprécié, mais connaissez-vous les nombreuses utilisations des feuilles d’artichaut ? Dans cet article, nous allons vous présenter différentes façons d’utiliser les feuilles d’artichaut pour en tirer le meilleur parti. Alors, que faire des feuilles d’artichaut ? Suivez le guide !

## Faites de l’eau d’artichaut pour favoriser la digestion

Saviez-vous que les feuilles d’artichaut peuvent être utilisées pour préparer de l’eau d’artichaut ? Pour cela, il suffit de faire bouillir pendant 10 minutes quelques feuilles de tige d’artichauts dans 3/4 de litre d’eau. Ensuite, laissez infuser encore 10 minutes en ajoutant des feuilles de mélisse, de verveine citronnée afin d’adoucir le goût. Boire dans la journée, en dehors des repas, et vous profiterez de tous les bienfaits de l’artichaut sur votre organisme.

## Faites sécher les feuilles pour en faire des infusions

Autre utilisation intéressante des feuilles d’artichaut : la préparation d’infusions. En effet, les feuilles d’artichaut peuvent être séchées pour en faire des infusions, favorisant ainsi la digestion et stimulant le système sanguin. Si vous souhaitez profiter des vertus de l’artichaut en infusion, n’oubliez pas que son goût reste très amer, alors « il faut souffrir pour être belle », comme le dit le proverbe.

Que faire des feuilles d’artichaut ? – Bricoleurs

Comment utiliser les feuilles d’artichaut ? – Save Eat

## Découvrez nos délicieuses recettes de feuille d’artichaut

Les feuilles d’artichaut ne sont pas seulement utilisées en infusion, elles peuvent également être intégrées dans de nombreuses recettes savoureuses. Vous pouvez par exemple tester les feuilles d’artichauts gratinées au bleu ou encore le tajine d’agneau aux olives et miel. Marmiton propose également une recette de pommade d’artichaut, un délice pour les papilles.

Nos délicieuses recettes de feuille d’artichaut – Marmiton

Que faire des feuilles d’artichaut grattées – Cuisine anti gaspi

## Astuce anti-gaspi : faites une infusion avec les feuilles grattées

Saviez-vous que vous pouviez utiliser les feuilles grattées de votre artichaut pour faire une délicieuse infusion ? C’est très simple, il suffit de faire infuser 10 grammes de feuilles fraîches dans une tasse d’eau bouillante pendant 15 minutes, puis de les filter. Une astuce zéro déchet idéale pour profiter au maximum de vos artichauts.

Anti-gaspi : idées de recettes pour cuisinier l’artichaut – Albal

## Utilisez la feuille d’artichaut pour une détox puissante

L’artichaut est également réputé pour ses vertus détoxifiantes. La feuille d’artichaut est un excellent draineur, idéal pour éliminer les dépôts lipidiques qui s’installent sur la paroi interne des artères. Pour profiter de ces bienfaits, vous pouvez consommer la feuille d’artichaut sous forme de tisane, de gouttes ou de teinture-mère biologique.

Les feuilles d’artichaut pour une détox puissante – La Belle Vigne

Les feuilles de mes artichauts fanent – Gamm vert

## Que faire des feuilles d’artichaut fanées

Si les feuilles de vos artichauts sont fanées, il est probable qu’une bactérie ou un parasite en soit la cause. Dans ce cas, il est recommandé de rabattre tout ce qui est jauni et en voie de mourir, et de planter vos nouveaux artichauts dans un autre endroit, car ils ont probablement épuisé les ressources du sol.

Si vous cultivez des artichauts dans votre potager, n’oubliez pas qu’il est possible d’utiliser les feuilles d’artichaut de multiples façons. Des infusions aux recettes anti-gaspi, il existe de nombreuses façons d’exploiter cette partie du légume souvent ignorée, mais pourtant pleine de qualités.

Quand et comment faire sécher les feuilles d’artichaut – Promesse de Fleurs

Les feuilles de mes artichauts jaunissent – France Bleu