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comment calculer 125g de farine sans balance ?

**Comment calculer 125g de farine sans balance ?**

Vous aimez cuisiner, mais vous n’avez pas sempre de balance sous la main pour peser vos ingrédients ? Ne vous inquiétez pas, nous avons des solutions pour vous !

Dans cet article, nous allons vous expliquer comment calculer 125g de farine sans balance. Nous vous présenterons également quelques trucs et astuces pour doser vos ingrédients sans doseur.

**La technique pour peser la farine sans balance**

Pour peser la farine sans balance, vous pouvez utiliser les cuillères à café et à soupe. Voici les équivalences approximatives :

* 1 cuillère à café = 3g de farine
* 1 cuillère à soupe rase = 10g de farine
* 1 pot de yaourt = 85g de farine

Ainsi, pour calculer 125g de farine, vous pouvez compter :

* 4 cuillères à soupe rases de farine (4 x 10g = 40g + 1 cuillère à café = 3g + 1 cuillère à soupe rase = 10g = 53g) et compléter avec 72g de farine (72g / 3g = 24 cuillères à café)

Ou plus simplement :

* 12 cuillères à soupe rases de farine (12 x 10g = 120g + 5g de farine soit 1 cuillère à café et demie)

**D’autres exemples de conversion**

Voici quelques exemples de conversion pour vous aider à doser vos ingrédients :

* 1 cuillère à café = 5g de beurre
* 1 cuillère à soupe = 15g de sel
* 1 pot de yaourt = 125g de sucre
* 1 verre à moutarde = 150g de farine

**Conclusion**

Voilà ! Vous savez maintenant comment calculer 125g de farine sans balance. N’oubliez pas de toujours utiliser des cuillères à café et à soupe pour doser vos ingrédients. Et si vous avez d’autres questions ou besoin d’aide, n’hésitez pas à nous demander.

**Liens utiles**

* [Comment mesurer 100g de farine sans balance](https://www.boulangerielapanetiere.com › farine › comment-mesurer-100g-de-farine-sans-balance.html)
* [Comment calculer 150g de farine sans balance](https://www.boulangerielapanetiere.com › farine › comment-calculer-150g-de-farine-sans-balance.html)
* [Comment doser ses ingrédients sans doseur](https://www.jdbn.fr › astuce-comment-doser-ses-ingredients-sans-doseur)

J’espère que cet article vous a été utile ! N’hésitez pas à partager vos expériences et vos conseils dans les commentaires.