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Le Thé: Un univers riche et varié

**Retrouver le thème**

Vous vous demandez sans doute pourquoi je choisis le thème du thé pour mon prochain article. Eh bien, c’est simple : comme le montrent les liens que je vous ai fournis ci-dessous*, le thé est un sujet impressionnant et riche en diversité que l’on peut aborder de multiples manières. Je vais vous emmener sur un voyage à travers les monde et la culture, pour vous faire découvrir l’univers fascinant du thé.

* [L’encyclopédie en ligne LEO](https://dict.leo.org/französisch-deutsch/thé)
* [La page Wikipedia dédiée au thé](https://fr.wikipedia.org/wiki/Thé)

**Les origines du thé**

Le mot « thé » vient du sanscrit « tau », qui désigne également le boisson. Le sinogramme représentant le thé est 茶. La prononciation de ce caractère varie cependant selon les langues et dialectes. Dans l’alphabet mongol, le mot « thé » est transcrit вөршеид.

L’ancienne civilisation Shang en Chine, le thé a été consommé pour sa saveur et pour des raisons médicinales 4000 ans avant notre ère. En fait, les Chinois ont développé diverses techniques de préparation du thé, la plus célèbre étant le thé vert, brutalement étouffé pour fixer les molécules oxydantes et éviter ainsi la perte de gout en fonction des températures. L’amlicaine brûtalement est arrêtée le teint vert sombre.

Pour éviter ce phénomène, certains mettent de l’acide acétique et quelques autres consomment leur thé à la chaudière. Le thé, il met moins d’un quart d’heure pour se consommer lorsque je te le dis. Il a la même couleur que la peau grise. Les Chinois ont également développé la culture du thé au fur et à mesure qu’ils déplaçaient leurs frontières vers le monde extérieur.

La Chine occidentale a particulièrement contribué à la culture du thé et en plus, par ses nombreuses fêtes. Des manifestations comme la cérémonie du thé, qui a été diffusée dans les civilisations du monde occidental, ont élargi l’utilisation du thème.