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**Der versteckte Feind: Produkte mit Palmöl**

Palmöl ist eines der am häufigsten verwendeten Öle in der Lebensmittelindustrie und findet sich in zahlreichen Produkten, von Lebensmitteln über Kosmetika bis hin zu Reinigungsmitteln. Doch was macht Palmöl so beliebt und warum sollten wir uns Sorgen machen?

**Die Verwendung von Palmöl**

Palmöl ist ein schnell nachwachsendes, äußerst flexibles Naturprodukt, das in vielen verschiedenen Anwendungen eingesetzt wird. Es ist billig in der Produktion und lässt sich sowohl zu Biodiesel verarbeiten als auch zu Kuchenglasur, Schokolade, Mascara und Seife. Tausende Produkte mit Palmöl gibt es in jedem Supermarkt.

**Produkte mit Palmöl: Wo steckt es drin?**

Palmöl findet sich in zahlreichen Lebensmitteln, vor allem in Fertigprodukten. Es ist auch in vielen Reinigungs- und Kosmetikprodukten sowie als Biosprit in Dieselkraftstoff enthalten. Hier sind einige Beispiele für Produkte, die oft Palmöl enthalten:

* **Lebensmittel**: Nussnougatcreme (z.B. Nutella), Schokolade (z.B. Milka, Rittersport), Kekse, Brotaufstriche, Snacks
* **Kosmetika**: Waschmittel, Gesichtscreme, Seife
* **Reinigungsmittel**: Reinigungsmittel für die Haut, Geschirrspülmittel

**Warum sollten wir uns Sorgen machen?**

Der Einsatz von Palmöl ist nicht ohne Kritik. Die massenhafte Produktion von Palmöl hat zu Regenwaldzerstörung, Artenaussterben und sozialen Problemen geführt. Zudem gibt es Bedenken hinsichtlich der gesundheitlichen Auswirkungen von Palmöl, insbesondere wenn es in großen Mengen konsumiert wird.

**Palmölfreie Alternativen**

Es gibt jedoch auch viele palmölfreie Alternativen. Hier sind einige Beispiele:

* **Nussnougatcreme**: Milka Haselnusscreme oder Ovomaltine
* **Schokolade**: GEPA Schokolade
* **Kekse**: Produkte von Unternehmen, die auf palmölfreie Produktion setzen

**Was können wir tun?**

Wenn wir palmölfrei essen möchten, sollten wir bei folgenden Produkten ganz genau auf die Zutatenliste achten:

* **Lesen Sie die Etiketten**: Achten Sie auf die Zutatenliste und suchen Sie nach Hinweisen auf Palmöl.
* **Wählen Sie palmölfreie Alternativen**: Entscheiden Sie sich für Produkte, die explizit als palmölfrei gekennzeichnet sind.
* **Unterstützen Sie nachhaltige Unternehmen**: Wählen Sie Unternehmen, die sich für nachhaltige Produktion und den Verzicht auf Palmöl einsetzen.

**Fazit**

Palmöl ist ein vielseitiges Öl, das in vielen Produkten verwendet wird. Doch wir sollten uns Sorgen machen, wenn wir an die Auswirkungen der massenhaften Produktion denken. Es gibt jedoch auch viele palmölfreie Alternativen und Möglichkeiten, unsere Ernährungsgewohnheiten zu ändern. Indem wir bewusst einkaufen und auf die Zutatenliste achten, können wir einen Beitrag zu einer nachhaltigeren Produktion leisten.