noe.orf.at rezepte heute apfelkuchen ?

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Androschs Apfelkuchen – Radio Niederösterreich – noe.ORF.at
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Zutaten: 1 Ei 300g glattes Mehl 200g zimmerwarme Butter 90g Zucker 1 Packung Vanillezucker 1 Prise Salz 6 große Boskoop-Äpfel Zitronensaft Zimt Nelkenpulver Zucker für die Apfelfüllung Zitronenglasur

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Die Rezepte zum Nachlesen – noe.ORF.at – NÖ Lifestyle
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Prominente Gäste verraten täglich von Montag bis Freitag auf Radio NÖ ihre Lieblingsrezepte, Radio-NÖ-Köchin Andrea Karrer gibt am Samstag kulinarische Tipps und in der Fernsehsendung „NÖ heute wird jeden Dienstag gekocht. Hier finden Sie die Rezepte zum Nachlesen und Nachkochen.

https://extra.orf.at/rezepte/silvia-kocht/02112020-gedeckter-apfelkuchen100.html

Gedeckter Apfelkuchen – extra.ORF.at
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Rezept vom 4. November 2020. Mürbteig: Alle Zutaten in der Küchenmaschine rasch zu einem Teig verarbeiten. Lassen Sie den Teig eine halbe Stunde rasten. (Tipp: an einem kühlen Ort am besten)2/3 des Teiges rund auswalken und die Kuchenform und den Kuchenrand damit auslegen. Mit den gehobelten Äpfeln belegen.

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Apfelkuchen geschüttelt, nicht gerührt – salzburg.ORF.at …
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Je eine Tasse Zucker, Mehl und Grieß miteinander vermischen. Vanillezucker und Backpulver hinzufügen und mischen. Eine Springform (Durchmesser 26cm) einfetten. Jetzt wird geschüttet, nicht gerührt: die erste Schicht ist eine Tasse aus dem Mehl/Grieß-Gemisch, dann eine Schicht Äpfel und so weiter.

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Waldviertler Mohnzelten aus Erdäpfelteig – noe.ORF.at – NÖ …
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Teig: 1 kg mehlige Kartoffeln, gekocht 150g Weizenmehl 100g weiche Butter 2 mittelgroße Eier 15g Salz

https://www.mdr.de/brisant/ratgeber/rezept-gedeckter-apfelkuchen-100.html

Rezept: Gedeckter Apfelkuchen à la Mareile Höppner | Das Erste
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Währenddessen die Füllung vorbereiten: Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in dünne Spalten schneiden, mit Zitronensaft mischen. Zucker, Mandelblättchen und Zimt zufügen und alles vermengen. Ofen…

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Schinkenkipferl aus Topfenteig – noe.ORF.at – NÖ Lifestyle
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Zutaten für Fülle: 150g Schinken 100g Käse 2 EL Sauerrahm etwas kleingehackte Zwiebel 1 Ei Kräutersalz

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Karrer kocht knackige Knödel – noe.ORF.at – NÖ Lifestyle
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Tiefkühlen: Semmelknödel kann man gut tiefkühlen. Semmelknödel mit Mehl am besten roh tiefkühlen. Vor Verwendung auftauen lassen und in Salzwasser laut Rezept garen. Semmelknödel ohne Mehl kann man sowohl roh als auch gegart tiefkühlen. Vor Verwendung auftauen lassen und etwa 25 Minuten über Dampf garen. Gegarte Knödel ebenfalls auftauen lassen und etwa 20 Minuten dämpfen.

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Saisonales Spargel-Cordon-bleu – noe.ORF.at – NÖ Lifestyle
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Sendungshinweis. „NÖ heute, 12.5.2020. Von den fertig vorbereiteten eingerollten Stangen die meist etwas holzigeren/bitteren Enden (ca. 1 cm) abschneiden und nun in Mehl, Ei und Brösel panieren. In heißem Fett goldbraun backen, nach dem Herausheben auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen.